Dieta oczyszczająca wątrobę


cleansing-the-bodyDieta dla wątroby: jak oczyścić wątrobę?

Wątroba to toksykologiczne centrum organizmu, które pomaga mu usunąć szkodliwe substancje, a także unieszkodliwia dostające się do organizmu toksyny (trucizny, leki, konserwanty i inną „chemię”).

Wątroba jest istnym „pracoholikiem” i pracuje bez żadnych wakacji, stale filtrując krew.

Każdy z nas – świadomie lub nieświadomie obciążą swoją wątrobę. Niebezpieczny jest alkohol, o którym każdy wie, ale też tłuste potrawy, nadmiar słodyczy, antybiotyki, środki przeciwbólowe, infekcje itp..

Czytaj dalej

Diety dobre dla wątroby


zdrowe-odżywianie-diety-świeże_19-119807Dwie diety dla wątroby

Nasza wątroba działa jak filtr i unieszkodliwia toksyny. Często zamiast jej pomagać w tym zadaniu, dodatkowo ją obciążamy.

Dlatego warto to zmienić i zyskać lepsze samopoczucie.

Wątrobowa dieta beztłuszczowa

Uwaga! Największy wróg wątroby (obok alkoholu) to nasycone tłuszcze zwierzęce.

Ta dieta polega na zrezygnowaniu z ciężkostrawnych tłustych produktów.

Czytaj dalej

Dieta wątrobowa potrawy cz.2


Przepisy diety wątrobowej

b_1280000997046Zapiekanka z łososiem i szpinakiem

Składniki dla 4 osób: 80 dag filetów z łososia | 60 dag świeżego lub mrożonego szpinaku | 60 dag makaronu typu wstążki | setek topiony niskotłuszczowy (150 g) | 0,2 l mleka 1,5% | 10 dag masła | 2 ząbki czosnku | 0,6 l bulionu warzywnego | imbir | sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron ugotuj w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu.

Umyj filety z łososia, osusz i pokrój w kawałki. Do gorącego bulionu włóż rybę i gotuj ją na małym ogniu około 3 minut. Odcedź.

Rozdrobnij szpinak (mrożony wcześniej rozmrozić) i duś na małym ogniu, na niewielkiej ilości masła, cały czas mieszając.

Obierz czosnek, umyj i przeciśnij przez praskę. Dodaj do szpinaku. Dopraw solą i pieprzem oraz imbirem.
Czytaj dalej

Dieta wątrobowa potrawy cz.1


Przepisy diety wątrobowej

menu-szablon-restauracja-materiał-wektor_34-30231Zupa warzywna z kiełkami

Składniki dla 4 osób: 1,2 l bulionu warzywnego | 50 g makaronu nitki | 1 korzeń pietruszki | 4 marchewki | pól selera naciowego | 2-3 liście kapusty pekińskiej | 50 g kiełków fasoli mung | sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron gotujesz według przepisu na opakowaniu, w lekko osolonej wodzie.

Pietruszkę myjesz, obierasz i trzesz na tarce o dużych oczkach.

Umyj i pokrój w słupki seler naciowy.

Kiełki fasoli mung płuczesz, a liście kapusty pekińskiej drzesz na małe kawałki.

Zagotuj bulion, dodaj marchew, seler oraz pietruszkę i gotuj przez 25 minut. Następnie przypraw zupę solą i pieprzem. Dodaj kapustę i kiełki. Gotuj jeszcze 5-10 minut.

Czytaj dalej

Zasady diety wątrobowej


kurczak-lunchu-i-dżemy_2219006Dieta osoby chorej na wątrobę

Dieta chorego na wątrobę powinna być wysokobiałkowa i niskotłuszczowa.

Powinien on spożywać potrawy lekkostrawne, gotowaną cielęcinę i drób (tylko kurczak i indyk), chude twarogi oraz ryby.

Uwaga! Należy unikać ciężkich, tłustych dań.

Czytaj dalej

Żywienie w chorobach wątroby


Dieta w chorobach wątroby

Osoby chore na wątrobę, trzustkę, pęcherzyk i drogi żółciowe powinny stosować dietę  lekkostrawną z ograniczeniem tłuszczu, bo konieczne to jest ze względu na upośledzone trawienie oraz wchłanianie w tych przypadkach chorobowych.

Uwaga! Należy tutaj ograniczyć tłuszcz zwierzęcy, a także obfitujący w cholesterol, a więc taki, który pochodzi z mięsa, wędlin, mleka, jaj oraz tłuszcz dodawany do pieczywa i potraw.

Trzeba również unikać pokarmów z dużą ilością błonnika.
Czytaj dalej

Dieta w chorobach wątroby


taca-owocow_2578036Jaka dieta dla chorej wątroby?

Wątroba to narząd, który nas nie boli. Jednak potrafi ona nieźle dokuczyć jeżeli coś jej dolega. Gdy gromadzi się w niej za dużo toksyn, to wątroba obrasta tłuszczem i można wtedy odczuwać nudności oraz bardzo dokuczliwe kłucie w prawym boku ( tzw. rozpieranie pod żebrami).

Uwaga! Gdy odczuwa się takie dolegliwości, to koniecznie trzeba skonsultować się z lekarzem.

Trzeba też zadbać o odpowiednią dietę. Nasza wątroba nie toleruje tłustego, ciężkostrawnego i pikantnego jedzenia, a także nie lubi gdy je się zbyt obficie i nadmiaru węglowodanów, które pobudzają wytwarzanie i odkładanie tłuszczu.

Czytaj dalej

Co jeść przy chorej wątrobie?


jadłospisJadłospis diety wątrobowej

Odpowiednie jedzenie jest jednym z najważniejszych elementów leczenia schorzeń wątroby.

Uwaga! Właściwa dieta może zapobiec większości chorób tego narządu.

Najlepsza dla osób, które chorują na wątrobę będzie dieta lekkostrawna z ograniczeniem tłuszczów.

Osoba chora powinna jadać 4-5 małych posiłków o stałych porach, a kolacja powinna być zjedzona na 2-3 godziny przed snem.

Czytaj dalej