Gorczyca na osłonę żołądka


gorczycaGorczyca dobra dla żołądka

Gorczyca jest jednym ze składników pieprzu ziołowego i mieszanek curry. Jest podstawą najsłynniejszej przypawa świata – musztardy. Najłagodniejsze z nich zawierają gorczycę białą, pikantne – sarepską.

Uwaga! Musztarda pobudza trawienie, dodawaj ją do ciężkostrawnych potraw – mięs, wędlin, ryb i jajek.  łyżeczka nasion gorczycy białej po tłustym posiłku zapobiegnie niestrawności dzięki działaniu żółciopędnemu.

Możesz też zjadać niewielkie ilości młodych zielonych liści gorczycy białej (jeszcze przed kwitnieniem). Urozmaicą smak sałatek, sosów i duszonych kabaczków.

Zimny wyciąg z gorczycy

Przygotowanie: 2 łyżeczki gorczycy białej pozostaw na noc w szklance wody.

Dawkowanie: pij 1/4 szklanki 3 razy dziennie.

Uwaga! Jeśli wyciąg sporządzisz z całych nasion, będzie zawierał śluzu i zadziała osłonowo na żołądek, a gdy przed zalaniem wodą nasiona rozdrobnisz, napój dodatkowo aktywuje trawienie. Pobudza apetyt, łagodzi wzdęcia i niestrawność.

Odwar z gorczycy

Przygotowanie: 1 łyżeczkę nasion gorczycy białej wsyp do szklanki wody, gotuj na małym ogniu 5 minut. Zostaw do ostygnięcia.

Dawkowanie: pij razem z nasionami 2-3 razy dziennie.

Uwaga! Tak przyrządzony napój zawiera najwięcej osłaniającego żołądek śluzu.

Domowa musztarda

Zmiel w młynku 100 g ziarenek białej gorczycy. Przygotuj 2 łyżki cukru pudru, po 1/2 łyżeczki cynamonu, zmielonych goździków i soli, szczyptę gałki muszkatołowej i ocet.

Proszek gorczycowy zalej małą ilością wrzącej wody. Podgrzewaj, mieszając, do uzyskania gęstej i jednolitej masy. Dodaj dwie szklanki wrzącej wody, odstaw na dobę. Nadmiar wody odlej, dopraw masę przyprawami, cukrem i odrobiną octu.

Uwaga! Musztarda dezynfekuje przewód pokarmowy, poprawia trawienie, ma pozytywny wpływ na odporność organizmu. Rozgrzewa, gdy jest nam zimno.

Zacznij oczyszczać organizm

Błonnik witalny Oczyszczanie organizmu ze złogów i toksyn jeszcze nigdy nie było tak proste»

Miłego dnia 😉

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s