Dieta DASH


Dieta DASHDieta DASH – najlepsza dieta świata

Opracowano ją z myślą o chorych na nadciśnienie i inne choroby układu krążenia, ale szybko okazało się, że świetnie sprawdza się także u osób otyłych oraz tych, które chcą się po prostu zdrowo odżywiać.

Reguły diety DASH

Dieta DASH jest łatwa do przeprowadzenia. Wystarczy, że będziesz stosował się tylko do kilku zasad.

1. Przede wszystkim musisz ograniczyć spożycie soli do 5-6 g dziennie (niepełna łyżeczka). Ponieważ 60-70% soli pochodzi z wysokoprzetworzonych produktów, unikaj dań gotowych, konserw.

2. Konieczna jest zamiana białego pieczywa i zwykłego makaronu na chleb razowy i brązowy ryż. Każdego dnia jedz przynajmniej 6 porcji produktów zbożowych, przyjmując za porcję, np. kromkę chleba lub 150 g brązowego ryżu.

3. 4 razy dziennie jedz sałatki i surówki z dodatkiem sosu winegret (porcja dowolnej wielkości), pij soki warzywne (porcja – 170ml).

4. Owoce jedz 3-4 razy dziennie. Porcja do średni owoc lub 1/2 szklanki drobniejszych. Dodawaj je do dania głównego lub traktuj jako przekąskę.

Uwaga! Nie zapominaj o piciu mleka, jedzeniu jogurtów i twarogów. Każdego dnia dostarczaj sobie 2-3 porcje chudego nabiału, przyjmując za porcję np. szklankę chudego mleka bądź kubek jogurtu.

5. 1-2 razy dziennie jedz chude mięso, np. kurczaka lub indyka albo rybę (ok. 90 g).

6. Włącz do menu warzywa strączkowe (fasolę, groch, soję i soczewicę), pestki dyni i sezam. Jedz je 3 razy w tygodniu (porcja to 1/2 szklanki gotowanego grochu bądź 40 g pestek).

7. Tłuszcze zwierzęce zmień na roślinne. Zamiast smalcu i masła używaj oleju rzepakowego lub miękkiej margaryny.

Uwaga! Dieta DASH nie wymaga całkowitego wyeliminowania słodyczy, ale wybieraj produkty o jak najniższej zawartości tłuszczu i jedz je 1-2 razy w tygodniu.

Jadłospis diety DASH

Dzień 1.

Śniadanie: owsianka z owocami

II Śniadanie: grahamka z hummusem | ogórek

Obiad: zupa jarzynowa bez zasmażki | brązowy ryż | pieczony łosoś | sałata z jogurtem

Podwieczorek: banan

Kolacja: chrupkie pieczywo | 2 plasterki żółtego sera | garść kiełków

Dzień 2.

Śniadanie: kromka chleba razowego z twarożkiem i rzodkiewką

II Śniadanie: jogurt naturalny z gruszką

Obiad: łosoś z grilla | miks sałat z oliwkami, pomidorem i połową awokado

Podwieczorek: 2 mandarynki

Kolacja: szklanka fasoli po bretońsku

Dzień 3.

Śniadanie: kromka chleba razowego z pastą jajeczną

II Śniadanie: jogurt naturalny z muesli

Obiad: zupa ogórkowa | 3 placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i jogurtem

Podwieczorek: mizeria

Kolacja: sałatka z szynki, kukurydzy, twarogu, ziół i majonezu

Dzień 4.

Śniadanie: kanapka z razowego chleba | plasterek żółtego sera | plaster chudej wędliny | ogórek | sałata

II Śniadanie: jogurt naturalny z brzoskwinią

Obiad: szklanka makaronu razowego z sosem pomidorowym

Podwieczorek: owoce

Kolacja: pierś kurczaka z fasolką szparagową

Dzień 5.

Śniadanie: muesli | mleko 1,5% | garść rodzynek

II Śniadanie: chleb razowy | szynka | liście sałaty

Obiad: zupa cebulowa | kasza gryczana | sos pieczarkowy | surówka z marchwi

Podwieczorek: szklanka maślanki

Kolacja: brukselka z pestkami dyni

Dzień 6.

Śniadanie: bułka pełnoziarnista pastą rybną | 1/2 papryki

II Śniadanie: serek homogenizowany | szklanka soku jabłkowego

Obiad: zupa pomidorowa | 2 gołąbki z ziemniakami  sok wielowarzywny

Podwieczorek: garść migdałów

Kolacja: pomidory nadziewane serkiem wiejskim z ziołami, oliwkami i łyżką otrąb

Proste remedium na trudne problemy…

Kliknij i sprawdź»

Miłego dnia 😉

One thought on “Dieta DASH

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s