Zdrowe zamienniki soli


Zdrowe zamienniki soliZamienniki soli

W przeciwieństwie do szkodzącej zdrowiu soli, posiadają liczne lecznicze właściwości. Warto poznać zdrowych zastępców tej przyprawy. Używając ich w kuchni Twoje potrawy zyskają doskonały smak… a Ty lepsze samopoczucie🙂

Lubczyk zamiast soli

Jest bardzo wydajny. Chcesz zapewnić potrawom słony posmaczek z nutą cytryny i seler? Dodaj do nich kilka świeżych listków ziela lubczyku.

Ziele pasuje do zup (np. jarzynowej) i sosów (np. pomidorowego).

Uwaga! Lubczyk jest moczopędny, przez co ułatwia zdrowienie przy zapaleniu pęcherza lub nerek.

Tymianek zamiast soli

Nadaje doskonały smak mięsom (np. cielęcinie, wołowinie), zupom (np. gulaszowej), a także farszom (np. mięsnemu) i pasztetom.

Uwaga! Tymianek pobudza wydzielanie śluzu w oskrzelach i zmienia męczący, suchy kaszel w bardziej produktywne odkrztuszanie. Działa też przeciwbakteryjne.

Majeranek zamiast soli

W smaku podobny do tymianku. To najlepsza przyprawa do mięsa (np. wieprzowego) oraz warzyw kapustnych i strączkowych.

Uwaga! Harmonizuje pracę przewodu pokarmowego i łagodzi tzw. sensacje żołądkowe. Lekko uspokaja.

Rozmaryn zamiast soli

Szczególnie dobrze komponuje się z drobiem, jagnięciną, rybami oraz ryżem. Silnie pachnie i ma wyraźny, lekko imbirowy smak. Pod jego wpływem nasila się wydzielanie kwasu solnego w żołądku, co ma korzystny wpływ na trawienie.

Uwaga! Rozmaryn łagodzi też bóle skurczowe żołądka, do tego działa żółciopędnie. Ponadto pozytywnie wpływa na układ nerwowy i doda Ci sił witalnych.

Czosnek zamiast soli

Czosnek możesz dodawać prawie do wszystkiego. Lubi się z mięsem (np. wieprzowym), zupami (np. żurkiem), warzywami (np. szpinakiem), sosami i dressingami.

Uwaga! Świeże (i np. przeciśnięte przez praskę) ząbki czosnku do wspaniała dawka przeciwbakteryjnej i odkażającej allicyny, a także substancji obniżającej ciśnienie krwi oraz przeciwmiażdżycowej.

Jeśli odczuwasz dyskomfort po jedzeniu, ataki kolki, wzdęcia, niestrawność …

Kliknij i sprawdź»

Miłego dnia😉

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s