Co jeść przy dnie moczanowej?


Jaka dieta przy dnie moczanowej?

Nadmiar kwasu moczowego, który powstaje w procesie przemian związków purynowych, odkłada się głównie w stawach, ponieważ nerki nie są w stanie wydalić go z organizmu. Stan zapalny obejmuje najpierw jeden, a potem kolejne stawy, powodując obrzęki, zaczerwienienia i gwałtowne bóle.

Uwaga! Nadmierne spożycie produktów o dużej zawartości związków purynowych i nadużywanie alkoholu nasila ataki, więc odpowiednia dieta jest koniecznością, by zatrzymać rozwój choroby i złagodzić ataki. Konieczna jest również odpowiednia ilość wody, by wspomagać organizm w oczyszczaniu z substancji toksycznych.

Dieta przy dnie moczanowej – jedz jak najczęściej:

  • jajka z wolnego chowu;
  • nabiał dobrej jakości;
  • produkty z mąki z pełnego przemiału;
  • roślinne oleje nierafinowane;
  • warzywa i owoce.

Dieta przy dnie moczanowej – ogranicz:

  • chude mięsa, w tym drobiowe;
  • wędliny;
  • tłuste sery;
  • rośliny strączkowe;
  • kukurydza;
  • banany;
  • czekolada, kawa, mocna herbata, alkohol.

Dieta przy dnie moczanowej – z tego zrezygnuj:

  • szpinak, szczaw;
  • tłuste mięsa, podroby;
  • wywary i galarety mięsne.

Przykładowy jadłospis przy dnie moczanowej

I śniadanie

Ten posiłek powinien być bogatym źródłem węglowodanów, ponieważ zwiększają one wydalanie kwasu moczowego z organizmu.

Propozycja:

twarożek ze szczypiorkiem i pomidorami | bułka grahamka | słaba herbata

placuszki z mąki z pełnego przemiału polane jogurtem waniliowym | herbata owocowa

II śniadanie

Przy dnie moczanowej najlepiej jadać mięso tylko sporadycznie, dlatego na drugie śniadanie zjedz odżywczą sałatkę.

Propozycja:

sałatka z awokado, pomidorów i kilku rodzajów sałat, skropiona oliwą z oliwek

sałatka z czerwonych buraczków i jabłka skropiona sokiem z cytryny

Obiad

Staraj się unikać smażenia, pieczenia i duszenia z wykorzystaniem tłuszczu, który przyczynia się do wtórnej absorpcji moczanów. Przy dnie moczanowej najlepiej spożywać posiłki gotowane lub przygotowywane na parze.

Uwaga! Porcja mięsa nie powinna przekraczać 100 gramów.

Propozycja:

zupa krem z dyni | risotto z mięsem i sosem koperkowym

zupa pomidorowa z makaronem | ziemniaki z gotowaną piersią z kurczaka | sałatka z buraczków

Podwieczorek

Owoce to ważny element diety przy dnie moczanowej. Dostarcza Ci nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale są też źródłem węglowodanów, dzięki którym organizm może pozbyć się kwasu moczowego i moczanów.

Propozycja:

bułka żytnia z powidłami niskosłodzonymi

sałatka owocowa z wiórkami kokosowymi i orzechami włoskimi

Kolacja

Kolację zaplanuj około 4 godziny przed snem, by nie zatrzymywać kwasu moczowego  w organizmie na noc, ponieważ to pogłębia dolegliwości bólowe.

Propozycja:

ryż z jabłkiem i cynamonem

kopytka z surówką z marchwi i jabłka

Wszystko co musisz wiedzieć o leczeniu dny moczanowej…

Kliknij i sprawdź»

Miłego dnia 😉

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s