Co jeść przy nietolerancji laktozy?


Dieta przy nietolerancji laktozy Przyczyną kłopotów jest bark lub niedobór laktazy (enzym trawiący laktozę). Laktoza to cukier znajdujący się w mleku. Gdy w organizmie nie ma enzymu laktazy, cukier nie może być rozłożony i ulega fermentacji w jelicie grubym. Konsekwencją jest tworzenie się gazów i kwasów podrażniających błonę śluzową jelit. Objawy to wzdęcia, bolesność brzucha,… Czytaj dalej Co jeść przy nietolerancji laktozy?

Dlaczego warto jeść bób?


7 powodów, dla których warto jeść bób Ma niską zawartość sodu, a w zamian jest bogatym źródłem potasu i rozpuszczalnego błonnika. dzięki temu reguluje poziom złego cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi. Dostarcza też szczególnie ważnych dla kobiet 50+ fitohormonów. Uwaga! Bób często wywołuje wzdęcia. Aby tego uniknąć, zalej go gorącą wodą i ostaw na godzinę.… Czytaj dalej Dlaczego warto jeść bób?

Jakie choroby może wywołać cukrzyca?


Choroby, które wywołuje cukrzyca – jak się przed nimi ustrzec? Najczęściej prowadzi do stopu cukrzycowej i hipoglikemii… ale nie są to jedyne niedomagania, za które można obwinić „cichego zabójcę” Powikłania, które wywołuje cukrzyca, trudno zauważyć. Dlatego należy obserwować organizm i gdy tylko wychwycisz niepokojące objawy, udaj się do lekarza. Jak rozpoznać symptomy chorób i jak… Czytaj dalej Jakie choroby może wywołać cukrzyca?

Dlaczego warto jeść szpinak?


7 powodów, dla których warto jeść szpinak Szpinak jest bogatym źródłem potasu, żelaza i kwasu foliowego. Za sprawą beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny ma właściwości antynowotworowe, zapobiega starzeniu, dba o oczy i skutecznie chroni przed miażdżycą. Uwaga! Szpinak zawiera kwas szczawiowy, który może przyczyniać się do powstawania kamicy nerkowej. By temu zapobiec, jedz go z… Czytaj dalej Dlaczego warto jeść szpinak?

Dlaczego warto jeść truskawki?


7 powodów, dla których warto jeść truskawki? Truskawki są lepszym źródłem witaminy niż cytrusy! Dostarczą Ci też B1 i B2 oraz PP, które utrzymują skórę w dobrej kondycji, a także zapewniają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i przewodu pokarmowego. Uwaga! Zdarza się, że truskawki wyzwalają histaminę wewnętrzną, co prowadzi do reakcji alergicznych.  Najczęściej jest to wysypka… Czytaj dalej Dlaczego warto jeść truskawki?

Kalarepka pomaga na wątrobę i nie tylko


7 powodów, dla których warto jeść kalarepkę Kalarepka jest źródłem niemal wszystkich potrzebnych witamin i pierwiastków mineralnych, a także dbającej o oczy luteiny. Zawiera też cenne izotiocyjaniany i indole – substancje, które chronią organizm przed rozwojem nowotworów. Uwaga! W kuchni najczęściej wykorzystywane są zielone lub fioletowe główki kalarepy. Mało kto jednak wie, ze najwięcej witamin… Czytaj dalej Kalarepka pomaga na wątrobę i nie tylko